sexta-feira, 15 de julho de 2011

Bolo de Chocolate

A minha filha mais velha com 10 anos fez o primeiro bolo sozinha para o lanche. Toda orgulhosa anuncia que "a mãe só virou para a forma e colocou no forno, eu fiz tudo sozinha"
Tirou a receita da revista superprática receitas e tratou do resto ... A minha pequena está a ficar crescidinha :)
BOLO
Ingredientes:
6 Ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara chá Cacau em pó
2 xícara chá  Açucar
2 xícara chá Farinha de trigo
1 xícara chá Água quente
1 col sopa Fermento

Preparação:
Bater as claras em neve, continuar a bater e juntar as gemas. Adicionar o açucar e bater até ficar dissolvido. Envolver a farinha e a água alternadamente e por fim acrescente o fermento e misture.
Virar para uma forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno pre aquecido a 180ºC durante 30minutos. Retire do forno desenforme e deixe arrefecer.

COBERTURA
Ingredientes:
1 lata Leite condensado
1/2 tablete de Chocolate
2 col sopa água

Preparação:
Coloque todos os ingredientes em banho maria e misture até ficar homogeneo. Vire este preparado ainda quente para cima do bolo.

Super fáci, rápido, ficou muito bem e saboroso.

Experimentem!

6 comentários:

  1. É bom ver os filhos crescerem e aprenderem a fazer coisas boas :) Que seja sempre assim! Belo bolo.

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  2. Adoro bolo de chocolate e o teu ficou com um aspecto delicioso.
    Espero que teu jantar seja um sucesso com os cestinhos!
    Um abraço
    Léia

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  3. Que delicia ficou esse bolo... Como e' bom ver os nossos filhos a seguirem os nossos passos na cozinha : )

    Beijinhos

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  4. Gosto muito de bolo de chocolate...e com este aspecto comia já uma fatiinha :)
    Beijinhos
    Becas

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  5. Faço muitas vezes este bolinho, mas nao faço as claras em castelo e fica bom na mesma. essa cobertura nunca fiz, parece fácil e optima. Bjs adorei o teu blogue!!!

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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