Aletria à moda da mãe

Há duas coisas que não me atrevo a fazer, aletria e canja. As minhas filhas dizem que só a minha mãe é que sabe fazer. E têm toda a razão! Para mim, também é a melhor aletria e canja do mundo, tem um sabor especial.
No sábado chegamos para almoçar e tinhamos uns pratinhos de aletria à espera de serem decorados pela filhotas ...
O miminho da mãe sabe tão bem!

  

Lombinho com vinho do porto

Como o tempo voa! O dia termina e não fiz tudo que tinha planeado. O dia seguinte não estica e já vou com saldo negativo ... como recuperar?????

Uma correria constante, em especial em época de testes pois as filhotas precisam da minha ajuda e apoio.

Com os minutos contados os jantares cá em casa têm sido mais ligeiros e rápidos. Hoje deixo uma sugestão bem saborosa...

Continuação de bom dia

Bolo pastorinha

Com este tempo apetecia-me andar no campo com as minhas ovelhinhas e o meu cão!

Boa semana!

Cogumelos no forno

Yupiiii, sexta feira! Fim de semana com sol, vou aproveitar para esticar e absorver os raios solares, posso não apanhar dias quentes no verão ...

Como sugestão para fim de semana deixo uma receita de cogumelos que ficou deliciosa

bom fim de semana!

By Deva

A by Deva lembrou-se de celebrar o dia internacional da mulher fazendo um Giveaway! Vai sortear um dos seus sacos preferidos! Este saco em tweed cor de rosa + o porta chaves em tweed e pele.

Visite o cantinho e veja como http://www.by-deva.com/2012/03/dia-da-mulher-giveaway.html

Eu sou uma azarada em sorteios mas vou tentar a sorte! Boa noite ...

Yogurte com maça, abacate e cereias

Bom dia!

Dia Internacional da MULHER - 8 de Março. Sinto-me grata pelas ações desenvolvidas por todas as mulheres no início do século passado, que permitiram uma melhoria das condições de vida e de trabalho e o direito ao voto das mulheres. Aqui deixo a minha homenagem.

Por norma aos sábado levanto-me à mesma hora de sempre - 6:30,  diz o meu marido que tenho medo da cama. Se acordo já não consigo adormecer e ouvir os outros a dormir aborrece-me. Assim levanto-me e tiro algumas horas SÓ para mim ...
Começo com o meu momento "zen" do pequeno almoço. Um yogurte caseiro, com compota de mirtilo, pedacinhos de pêra abacate- caseiro, maça aos bocadinhos e  cereais -linha ... regado com chá quentinho de mirtilo, hmmm consigo sentar, saborear e "ouvir" o silêncio da manhã! Se o tempo estiver bom faço a caminhada da manhã -  e sinto-me logo outra, bem renovada!

Bolo de chocolate e avelã

Acordei muito positiva e muito bem disposta, yupiiiii o dia está lindo!

Começo hoje com aulas de natação. Aos 40 aperfeiçoar técnica, a minha mãe perguntaria se não tenho mais nada para fazer, kekekeke. Sei nadar porque o meu pai ensinou-me, como era patinho de água sempre que podia lá estava eu na piscina. Sinto falta de nadar acho que será uma boa opção. Assim tenho oportunidade de nadar, aperfeiçoar a técnica e fazer exercício... No fim como uma fatia de bolo - para a dieta :)

Tirem uma e tenham um bom dia.



Dora a exploradora

Hoje sinto-me como a Dora a exploradora, kekekeke!
Ando a organizar o meu escritório e estou a encontrar tantas coisas que imaginava no lixo!!! Como é possivel guardar o que é mais certo nunca mais precisar?

Uma boa semana

Batatas fritas à moda da minha avó

Cá em casa é muito raro fritar. Não é por não se gostar, pois eu adoro fritos, é preciso ter cuidado com a sáude. De longe a longe não faz mal pois não?

As minhas filhas ao fim de semana, por vezes pedem-me para fazer batatas fritas à moda da minha avó. A mais pequena chama-lhe "batata da terra", por não se tirar a pele.
O Carlos diz sempre que dá uma "trabalheira", mas compensa pelo bom que fica, experimentem!

Bom fim de semana!

Ver receita

Robalo escalado no forno

 Robalo é um peixe muito apreciado cá em casa, as minhas filhas comem sem reclamar e ainda repetem. Ontem estava tão cansada que o jantar tinha de ser algo bem rápido. Pensei logo em peixe, passei na peixaria, as meninas sempre queridas prepararam e cortaram o robalo a meio. Foi só temperar e levar ao forno!
Acompanhado com batatinha cozida e grelos, bem regado com azeite, hmmmmmm, recuperei logo força, kekekeke!

Tenham um bom dia :)

Ver receita: