quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Creme de cenoura


     A minha filhota, a mais velha, chegou ontem a casa cheia de queixumes, "Doi-me a cabeça, doi-me as costas, tenho muito friooooo!!!". Bem o melhor é vestir o pijama, lavar os pés com água quente, um prato cheio de creme de cenoura e bem quentinho. Para terminar, uma cebola cortada na cabeceira da cama. As receitinhas naturais resultam muito bem, esperamos que hoje acorde melhor. Terei certamente de arejar o quarto depois de horas de cheiro de cebola a deambular pelo quarto ...

Bom dia!

Ingredientes:
  • 1lt Água
  • 2 cenouras grandes
  • 1 alho francês
  • 1 cebola
  • 1 colher sopa Azeite
  • 1 colher de sobremesa farinha de milho
  • coentros frescos
  • aipo
  • salsa
  • sal q.b
Preparação:
     Lave bem o alho francês e a cebola, pique grosseiramente e saltei no azeite. Junte a água e assim que levantar fervura junte as cenouras aos cubos descascada e lavada. De seguida junte a farinha de milho e deixe cozer durante 20 minutos. Junte os coentros frescos e a salsa e deixe ferver durante 5 minutos. Tempere de sal e reduza a um creme.
     Sirva quente.

18 comentários:

  1. Este creme de cenoura está a rir-se para mim! Só como sopa se for passadinha assim :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  2. Essa da cebola não conhecia! Que engraçado :)

    Esse creme de cenoura parece uma verdadeira delícia :D

    Beijinhos e tem um bom dia! :D

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Joana

      São messinhas das avós ... Coincidência ou não, hoje de manhã a filhota está bem melhor. Tosses, nariz entupido, sintomas de gripe ... corto uma cebola ao meio coloco no quarto perto da cama durante a noite e no dia seguinte está bem melhor.

      beijocas
      Paula

      Eliminar
  3. Bom dia Paula,
    É um dos cremes que faz sucesso aqui em casa, tem linda cor e é muito saboroso.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderEliminar
  4. Adoro cremes e este está com um aspeto mesmo apetitoso! Também me iria reconfortar :)

    ResponderEliminar
  5. Que creme maravilhoso Paula... gosto tanto dessas sopinhas...

    Desconhecia essa da cebola mas gostei dadica...

    Beijocas

    Margarida

    ResponderEliminar
  6. não conhecia a dica da cebola... espero que a filhota já esteja boa:)
    adorei o creme..
    bjus
    Cila

    ResponderEliminar
  7. Eu ja tinha ouvido falar dessa da cebola, mais nunca testei....acho que vou testar....o seu creme esta lindo e com certeza delicioso.

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

    ResponderEliminar
  8. É a sopa preferida do meu filho.
    Esta uma delicia.
    bjs

    ResponderEliminar
  9. Esse creme de cenoura está tão cremoso, que delicia...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Gosto muito de creme de cenoura,ainda hoje comi.

    As melhoras para a filhota.

    Beijocas
    Becas

    ResponderEliminar
  11. E lá em casa é a sopa preferida :)
    As melhoras da filhota!!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Paula,
    que creminho lindo, rico e saboroso, hummmmm!

    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  13. Respostas
    1. Bom dia Fábio,

      Nas minhas sopas ou cremes raramente uso batata - só engorda, kekekeke

      bom fim de semana
      Paula

      Eliminar
  14. Já me falaram dessa cebola... Acho que vou experimentar...
    Quanto ao creme tem mesmo bom aspeto! Só faltam as cenouras na lista dos ingredientes :-)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Bom dia Cristina,

      experimenta que resulta mesmo, o cheiro que fica pela cas é que não é lá muito agradável, mas evita tomas de remédios

      kekeke obrigada pelo aviso já está rectificado

      bom fim de semana
      beijocas
      Paula

      Eliminar

Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...