segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Trouxas de ovos moles e avelã

 
     Sexta feira realizou-se um conjunto de atividades para comemorar a época carnavalesca. Atividades estas desenvolvidas em parceria com as escolas da freguesia, centro de educação ambiental do parque da pasteleira e em colaboração com a junta de freguesia de Lordelo do ouro. O programa consistiu num desfile com mascaras feitas de materias de desperdícios, ao qual  a minha filhota quis participar.
   Toda animada levou o vestido feito apartir de um saco preto para o lixo, com cortes a fazer franjas, umas tampas brancas colocadas na frente e um cinto de jornal todo entrançado.
    Quando a fui buscar estava toda orgulhosa com a fatiota. Quando perguntei como tinha corrido, anúncio  - a nossa escola ficou em segundo lugar!  Parabéns ... - A escola que ganhou, foram os professores a fazer a fatiota! Foi uma injustiça ... E veio a moer no assunto - uma injustiça ... kekekeke. O importante é que foi um dia bem passado, todos participaram de um modo ou de outro, ficaram todos a ganhar.
    Como a filhota é uma gulosa compramos massa filó e ovos moles para fazer uns miminhos para a animar. Segui uma receita que me foi dada pela E, massa filó com ovos moles e amêndoa, a combinação perfeita. Só fiz uma pequena alteração substitui a amêndoa por avelãs que era o que tinha em casa.
    Com ajuda da filhota sairam da cozinha uns doces divinais ... Super rápido de preparar e apetitoso, de sucesso garantido a qualquer paladar.

Até breve!

Ingredientes:
  • 2 placas de massa filó
  • 125 gr ovos moles
  • 9 colheres de sobremesa de avelã moída
  • óleo q.b
Preparação:

     Coloque a avelã moída num prato de ir ao forno e leve a torrar por 5 minutos a 170ºC. Reserve

     Tire a massa filo do frigorífico 30 minutos antes de a trabalhar. Tire da embalagem e abra as folhas sobre a mesa limpa. Pincele toda a área da primeira placa com óleo e coloque por cima a outra placa. Corte em 3 partes iguais na vertical e horizontal, ficará com 9 quadrados.

      Divida os ovos moles no meio dos quadrados e por cima uma colher de sobremesa de avelã moída torrada.

     Feche os quadrados a unir no topo e leve ao forno a 170ºC até alourar a massa filó.

Servir de imediato.

21 comentários:

  1. Imagino que devam mesmo ter estado uma perdição! Hummm...
    beijinhos
    paula

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  2. Estes miminhos de ovos moles com avelã devem ter ficado óptimos, que delícia!! Não resisto a ovos moles!

    Beijinhos*

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  3. Bom dia Paula,
    Estas festas são sempre muito agradáveis e enraízam no grupo "escola" o espirito de equipe.
    Os miminhos de ovos moles com avelã são certamente divinos.
    Bom feriado, beijo,
    Vânia

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  4. Bom dia Paula... Os meus filhotes tb gostam muito dessas coisas, este ano foram de chef de cozinha... eheheehe!!!

    Que delicia esses miminhos... hummmm so podem mesmo ser uma verdadeira delicia!!


    Beijocas

    Margarida

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  5. Ficaram uns miminhos magnificos!!!
    Só dá vontade de mordiscar :)
    Beijoca!
    Cláudia

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  6. Devem tyer ficado uma delícia.

    Beijinhos e Boa semana.

    Becas

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  7. Tão lindos! também quero :) Parecem mesmo uma delícia.
    Beijinhos

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  8. Massa filó e ovos moles, não há que enganar! :D Com a junção das avelãs então, deve ter ficado mesmo delicioso :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana :D

    Passatempo a decorrer no meu blog:

    http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html

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  9. Hmmmhmmm :)
    Que maravilha :)
    Afinal já alguém te acompanha nos doces :) ainda bem!
    Foi a g. Ou a b. ?
    Um beijinhi

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  10. uma combinação de sabores maravilhosa... e bem que mereciam depois dessas aventuras. Beijinhos

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  11. Olá!

    Gostaria de te dizer que esta a decorrer um passatempo no blogue para ganhar o livro Cozinha para Dias Felizes, gostava muito que também participasses!

    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/2013/02/cozinha-para-dias-felizes-sorteio.html

    Beijinhos :)

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  12. Adoro ovos moles e adoro avelãs, logo adoro esta sobremesa...
    Kiss, Susy

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  13. Que lindos miminhos, a filhota só pode ter adorado ! :)
    Estão com excelente aspecto !:)

    E parabéns pelo 2º lugar, devia estar giríssima com a fatiota de Carnaval ! :)

    Beijinhos

    Isabel

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  14. Só retirava as avelãs, acho que ía devorar esses miminhos!

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  15. Mimos de mãe são do melhor! :)
    Adoro ovos moles e esta receita, fácil e rápida, deve ser de comer e chorar por mais...
    Beijinhos!

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  16. Que aspecto delicioso!

    Não te esqueças de participar na festa de aniversário do meu blog: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=596115510414173&set=a.605290732829984.152838.227131920645869&type=1&theater

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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