Depois de horas a marinar em cebola, alho, azeite, banha, louro, tomilho e sal lá vai o cabrito para um belo forno a lenha. Ele não está só. Tem a companhia das batatinhas novas, e claro o arroz ...Todos os anos temos este belo banquete, tão esperado...
O arroz que todos lutam pela parte de cima bem tostadinha :)
O arroz que todos lutam pela parte de cima bem tostadinha :)
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Paula