quarta-feira, 2 de maio de 2012

Doce três camadas


Vésperas de sábado ou feriados é excelente para juntar amigos para um jantar informal.  Podemos conversar até mais tarde, sem nos preocuparmos em levantar cedo no dia seguinte.

Estava a contar com uma 2ª feira pouco agitada e de regressar a casa relativamente cedo. Mas foi precisamente ao contrário. Cheguei tarde e com pouca paciência para preparar o jantar que tinha planeado.
Assim, alterei a ementa para pratos rápidos, e igualmente bons.

O doce servido foi o de três camadas de bolacha maria, chocolate, natas e limão. Apesar de ter de se esperar entre camadas para que arrefeça e solidifique é super rápido de fazer.
Assim que chegou à mesa acabou em três tempo, foi um sucesso.

Ingredientes:
  • 200gr Bolacha maria
  • 90gr Margarina de barrar (eu tenho de soja)
  • 50gr Açucar (1ª camada)
  • 100gr Chocolate de Barra
  • 3 col sopa Leite
  • 200ml Natas
  • 100gr Açucar (3ª camada)
  • Sumo de 1 limão pequeno
  • pepitas de chocolate
Preparação:
Triture as bolachas até ficarem aos pedacinhos pequeninos. Junte a margarina e com um garfo misture até ficar toda envolvida na bolacha. Depois junte o açucar e misture. Coloque na base do prato e carregue por todo para ficar endurecido. Leve ao frigorífico por 30 minutos.
Coloque a derreter, em banho maria, o chocolate e o leite, misture bem até ficar um creme homogéneo. Espalhe por cima da base de bolacha e leve novamente frigorífico por 30 minutos.
Bata as natas até ficarem um pouco espessas e sem parar de bater junte aos poucos o açucar. Assim que estiverem firmes e sem parar de bater junte o sumo do limão até ficar muito firme. Espalhe por cima da base de chocolate. Leve ao frigorífico novamente até servir.
Antes de servir salpique com pepitas de chocolate.

20 comentários:

  1. Ficou óptimo este doce rapidinho...
    Bjoka
    Rita

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  2. Este doce ficou perfeito! Que maravilha.
    beijocas

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  3. Maravilha de docinho. Excelente opção.
    beijinhos

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  4. Não conhecia este docinho! Parece-me delicicoso vou guardar!

    Bjs.

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  5. Humm, deve ter ficado delicioso.
    Parabéns.
    Beijinho
    www.caminhodagula.blogspot.com

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  6. PELOS INGREDIENTES FICOU UMA DELÍCIA, BOM DEMAIS!
    BEIJOS ♥

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  7. Uma sobremesa deliciosa.

    Beijinhos
    Becas

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  8. Super fácil de fazer e decerto delicioso. bjs

    Ana

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  9. Gostei muito Paula, simples, e com tão boa "aparência":))
    Beijinhos.

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  10. obrigada, e muito boa valeu a pena fazer
    beijocas

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  11. Ficou de comer com os olhos, lindo.
    bjo

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  12. E que espectáculo de doce :) adorei..
    beijinhos

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  13. adoro este tipo de sobremesas esta esta hummm bravo bjs

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  14. Excelente docinho e deve ser maravilhoso de paladar. Bjs

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  15. Estes bolos "da avózinha" ficam sempre bem e é o jogar pelo seguro!
    Muitos beijinhos.

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  16. Rápido e delicioso! Gostei imenso desta tua sobremesa, faz-se em três tempos! :)Ideal para dias assim, em que o tempo foge mas ainda assim podemos deliciar os convidados :)
    Beijinho

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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