Hoje foi daqueles dias, em que não se passou nada de especial, ao mesmo tempo ficou a sensação de faltar qualquer coisa. Cheguei a casa e fiz logo um leite creme para me alegrar ... lá se vai a dieta para o Verão...
Ingredientes:
1 lt Leite
8 c. sopa Açucar
4 c. sopa Farinha Maizena
1 pitada Sal
1 casca Limão
1 pau de Canela
2 gemas de Ovo
2 bagas Cardamomo
Preparação:
Juntei todos os ingredientes com exceção do pau de canela, casca de limão e o cardamomo. Misturei muito bem com a vara de arames. Adicionei a canela, o limão e cardamomo e levei ao fogo forte, mexendo sempre sem parar com a vara de arame, até engrossar.
Retirei a canela, limão e cardamomo e distribui por taças.
Como tinha caramelo verti por cima e polvilhei com canela em pó.
Bom jantar :)
1 lt Leite
8 c. sopa Açucar
4 c. sopa Farinha Maizena
1 pitada Sal
1 casca Limão
1 pau de Canela
2 gemas de Ovo
2 bagas Cardamomo
Preparação:
Juntei todos os ingredientes com exceção do pau de canela, casca de limão e o cardamomo. Misturei muito bem com a vara de arames. Adicionei a canela, o limão e cardamomo e levei ao fogo forte, mexendo sempre sem parar com a vara de arame, até engrossar.
Retirei a canela, limão e cardamomo e distribui por taças.
Como tinha caramelo verti por cima e polvilhei com canela em pó.
Bom jantar :)
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Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder
Até breve
Paula