Miminhos para o café

 

A  B e o R para o jantar de 4ª feira levaram uns biscoitos hungaros da pastelaria Doce Alto. Depois de um jantar em boa companhia um café e um biscoito, que mais se pode pedir?

Hummmm, estragam-me com mimos, mas sabe tão bem!

Bom fim de semana e RELAX!

Fim de semana em Mogadouro

Este fim de semana estivemos no cantinho superior de Portugal no Nordeste transmontano.
 A família da minha amiga B é desta parte de Portugal e desde os nossos tempos de estudante, que já lá vão uns anitos (aí uns 20 ...), todos os anos falavamos em ir até lá. Finalmente ficou agendado e concretizou-se tão desejada e falada viagem.
 Sábado assim que o C chegou a casa saímos a "correr" rumo a Mogadouro, um município com muita história e rica em belas paisagem.
 Foi uma viagem agradável, tranquila e bem rápida de pouco mais de 2h. Uma viagem que há umas semanas atrás demorava bem mais, agora com a IC5 aberta é sempre a direito (como dizia o filho da B).

"Estamos a chegar", dizia às minhas filhotas.
"Ali em baixo o rio sabor, lindo não é?"

Almoçamos no Restaurante Kalifa Ok, no centro da vila. Um espaço simpático com ambiente histórico onde o chefe Francisco Marcos manda na cozinha.

Cabrito do planalto grelhado na brasa, crocante e tenrinho.

Bacalhau à Brás com batatinha palha cortada e frita na casa.

Para sobremesa umas natas do céu, muito frescas e boas.

Uma voltinha pela Vila e aproveitou-se para fazer a digestão.

A caminho para uma tarde bem passada no complexo municipal de piscinas de Mogadouro. Com duas piscinas separadas para crianças e adultos e os jardins envolventes, constituem um local muito agradável, um pequeno snack-bar de apoio e os respectivos balneários. 

O regresso a casa ...

Linda paisagem, verdade?

O jantar? No restaurante A Lareira.

Aqui está o sr. Eliseu a preparar uma posta, digna de Deuses ...
O segredo está na qualidade da madeira (penso que era carvalho), na intensidade da brasa, na qualidade da carne, como é cortada e como é grelhada ...

A nossa escolha foi rolha de Alcatra, um pedaço de carne nobre, de fibras macias e curtas, grelhada na perfeição, com o molho ao lado como é devido à boa carne. Acompanha com um prato de batatas rösti, de superfície crocante.

O almoço de domingo no restaurante O cantinho. Um espaço rústico e familiar a servir bons pratos de comida caseira.
Umas boas horas à mesa a ouvir as histórias da terra de como era "antigamente" contadas pelo dono.

Uma posta também grelhada na perfeição e a acompanhar uma batata frita bem crocante.



Para sobremesa um pudim de côco.

Um passeio até à barragem da Bemposta. Digam lá ... lindo não é?

Um fim de semana entre amigos, boa cozinha e comida, uma vila simpática e acolhedora e um calor como eu gosto.

De certeza a voltar :)

Castas e Pratos

Não me esqueci de partilhar convosco o belo jantar de sábado passado na Régua. Tenho andado um pouco ocupada com um projecto que breve vou divulgar .... :)
Depois de uma tarde bem passada à beira da piscina , na companhia do chilrar dos pássaros preparamo-nos para o jantar.
Descemos até à Régua e procuramos a estação de comboio. O restaurante que escolhemos fica num armazém de cargas e descargas e transformou-o num ambiente muito requintado e acolhedor. Com uma decoração muito ténua e apropriada à envolvência.
Muitos parabéns Castas e Pratos por tão profissional e cuidada receção, e com um serviço esplêndido.

A refeição foi acompanhada por um Meandro de Vila Meã de 2008.
Entrada - Presunto pata negra com raspa de trufa preta com fio de azeite - divinal!

A minha escolha  -  Magret de pato com ananas caramelizado com rum

Escolha do marido - Posta sobre torradinha regada com azeite e alho com grelo salteado e batata grelhada

Sobremesa - Sopa de morangos e gengibre com uma bola de gelado de leite creme, o ponto alto, muito bom.

Finalizamos com um café.
Para terminar ficamos à conversa no Bar a beber um Seara d´Ordens special reserva Tawny.
Maravilhoso

Douro Vinhateiro

As minhas amigas ofereceram-me como prenda de anos, uma estadia à minha escolha e com direito a levar o marido ... isto é que foi sorte, escolhemos um belo sitio no Douro Vinhateiro em Mesão Frio. Gostamos muito desta região do país e nesta altura do ano está lindíssima.
Fomos para a Casa de Canilhas e citando as palavras do dono, Engº Vitor Canilhas "a casa de canilhas proporciona um ambiente único e familiar, onde o repouso e harmonia podem ser sentidos no seu verdadeiro significado". Regressei ao Porto com menos 10 anos :)
Tive um fim de semana de Luxo, como a minha filha mais velha disse ... Não descansei só, também aproveitamos para visitar um ponto gastronómico de referência.
Foram, dois belissímos dias, obrigada amigas
A casa:

Vistas fantásticas para nascente:

Vistas direcção ao mar: