Castas e Pratos

Não me esqueci de partilhar convosco o belo jantar de sábado passado na Régua. Tenho andado um pouco ocupada com um projecto que breve vou divulgar .... :)
Depois de uma tarde bem passada à beira da piscina , na companhia do chilrar dos pássaros preparamo-nos para o jantar.
Descemos até à Régua e procuramos a estação de comboio. O restaurante que escolhemos fica num armazém de cargas e descargas e transformou-o num ambiente muito requintado e acolhedor. Com uma decoração muito ténua e apropriada à envolvência.
Muitos parabéns Castas e Pratos por tão profissional e cuidada receção, e com um serviço esplêndido.

A refeição foi acompanhada por um Meandro de Vila Meã de 2008.
Entrada - Presunto pata negra com raspa de trufa preta com fio de azeite - divinal!

A minha escolha  -  Magret de pato com ananas caramelizado com rum

Escolha do marido - Posta sobre torradinha regada com azeite e alho com grelo salteado e batata grelhada

Sobremesa - Sopa de morangos e gengibre com uma bola de gelado de leite creme, o ponto alto, muito bom.

Finalizamos com um café.
Para terminar ficamos à conversa no Bar a beber um Seara d´Ordens special reserva Tawny.
Maravilhoso