terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Cogumelos com bacon aos pedacinhos

Época dos cogumelos está oficialmente aberta cá em casa, hehehehehe
Já tenho mencionado várias vezes que gostamos muito e nesta época do ano sabe ainda melhor. Desta vez fi-los com pedacinhos de bacon.
Ingredientes:
200gr Cogumelos branco cortados em lâminas
100gr Bacon aos pedacinhos
azeite q.b
semente de coentros par moer na hora
molho de pirir piri q.b
sal q.b.
vinagre

Preparação:

Coloque em lume forte uma sertão com azeite a cobrir o fundo. Assim que estiver quente junte o bacon e mexa durante uns 5 minutos. Junte os cogumelos, tempre a gosto e deixe em lume brando durante 15minutos. Tire do lume e tempre com vinagre

20 comentários:

  1. Adoro cogumelos, esta tua sugestão é fantástica!

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  2. UI, mas que petisco!!

    http://refugiospigmentados.blogspot.com/

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  3. cogumelos é daquelas coisas que tenho sempre no meu frigorifico, são muito utilizados durante todo o ano :)

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  4. OLÁ PAULA!
    A SUA RECEITA FICOU BEM APETITOSA, DIFÍCIL DE RESISTIR, DELÍCIA!
    BJS..♥

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  5. Uma sugestão fantástica.

    Becas

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  6. Cogumelos para mim são como o Natal, quando o homem quiser hehehe um petisco e tanto :) beijinho

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  7. Paula eu adoro cogumelos, gostei imenso dos teus ainda aí apareço para os comer :)

    Beijinho

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  8. Esta tua sugestão parece-me muito bem, como eu gosto.
    Bjs

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  9. Paula,
    ainda bem que recebi a tua muito simpática visita, pois foi através dela que cheguei aqui: um blogue cheio de beleza e de delícias com sabor a casa, isto é, bem caseirinhas que é a melhor comida que se pode saborear.
    Beijinhos.

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  10. E sabes do que me lembrei?!
    De bacon com favas!!!
    Ái...aí...ái... que saudades!

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  11. E viva os cogumelos!! Ficaram mesmo apetitosos e com uma cor fantástica :)
    Beijinhos

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  12. Adoro cogumelos se forem frescos delicio-me ainda mais;)

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  13. Enchia já um belo pratinho com esses cogumelos amiga hummm que apetitosos

    beijinhos linda!

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  14. hummm que maravilha adoro cogumelos e bacon... bjokitas

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  15. Paula
    Gosto imenso de cogumelos, este teu petisco abriu-me o apetite de uma maneira...óptima sugestão, gostei bastante!! Já me estás a dar ideias para o jantar, eheh...
    Beijinhos

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  16. Já estou a salivar!!!

    Fizeste-me fome....

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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