segunda-feira, 11 de julho de 2011

Batata assada com Queijo

Gosto muito de batatas e de todas as maneiras, desta vez fi-las assadas com queijo.
Ingredientes:
Batatas médias compridas
Azeite
Queijo ralado Emmental
Oregãos q.b
Tomilho q.b
sal q.b

Preparação:
Coza as batatas com a casca em água temperada com sal. Assim que o garfo espetar bem está pronto para tirar a casca. De seguida dê uns corte à largura até mais de metade da batata. Coloque numa assadeira e regue por cima com azeite. Leve ao forno pre aquecido a 230ºC e deixe assar por 15 a 20 minutos, depende se gosta delas bem tostadinhas. Não esquecer de regar com o azeite da assadeira. Depois coloque por cima os oregãos, tomilho e algumas pedras de sal e por fim o queijo. Leve de novo ao forno e deixe o queijo derreter.
Muito bom para acompanhar um Rosbife.

Bom jantar!
E bom início de semana

7 comentários:

  1. Estas batatas devem ser uma delicia, ficaram com muito bom aspecto...

    Bjs.

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  2. BOM DIA AMIGA!
    ESSAS BATATAS ALÉM DE SABOROSAS FICARAM LINDAS, ÓTIMA RECEITA!!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJOS...

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  3. Ola,
    Amei a sugestao... Ficaram com um aspecto muito convidativo : ) Para mim dava como uma refeição principal acompanhadas por uma bela saladinha ; )

    Beijinhos e uma boa semana!

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  4. UMAS BATATAS BEM DELICIOSAS.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. Ficaram uma delicia estas batatinhas e com o queijo por cima, hummm...que gulosas!!! Adorei conhecer o blog, vem conhecer a minha cozinha está sempre de portas abertas ;) Um beijinho! Sandra

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  6. Vim te conhecer e dei de cara com essa delícia... Isso não se faz!!!
    E bem na horinha da fome!
    Venha me visitar tb, tá rolando uma promoção por lá!
    Tô te esperando...
    Bjs

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  7. Ficaram com tão bom aspecto estas tuas batatinhas! Que delícia.

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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