terça-feira, 24 de abril de 2012

Frango com chouriço, cogumelos e fiambre



Os dias estão a crescer mas nem assim parece que o tempo cresce ... Hoje deixo uma receitinha super rápida de fazer e muito boa.

Um bom dia :)



Ingredientes:
400gr peito de frango
300gr cogumelos brancos
1 chouriço
100gr fiambre
azeite q.b
pimenta preta e verde
piri piri
sal
Vinagre balsâmico

Preparação:

Corte a carne e o fiambre às tirinhas. O chouriço às rodelas e os cogumelos laminados
Cubra o fundo duma panela com azeite e leve ao lume até ficar quente. Coloque o chouriço e os cogumelos e deixe gratinar um pouco. De seguida junte as tiras de frango e vá mexendo para fritar por todo. Tempere a gosto e passe para lume brando.
Passado 15 minutos junte o fiambre, envolva deixe levantar fervura e desligue.
Salpique com algumas gotas de vinagre balsâmico.

Voilá está pronto!


20 comentários:

  1. Esse prato fez-me água na boca!
    Gostei de tudo.
    Beijinhos

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  2. Que refeição maravilhosa. Adorei.
    Beijinhos

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  3. Olá!

    Que bela refeição! Fiquei cheia de vontade de experimentar!

    Beijinho

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  4. Paula, ficou uma maravilha a tua receita...um beijinho.

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  5. Humm...parece sumper saboroso.
    Beijinho
    www.caminhodagula.blogspot.com

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  6. Fácil, simples e tão bommmm...
    Bjoka
    Rita

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  7. QUERIDA PAULA,
    ESTE PRATO FICOU BOM DEMAIS, UM ASPECTO DELICIOSO!

    BJS ♥

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  8. Olá Paula!
    Que receita tão prática e tão boa!
    Hoje tenho bifes de frango para o jantar, acho que vou seguir o teu exemplo!
    Beijinhos do Paraíso "."

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  9. Paula que optimo aspecto, adorei.

    Beijinho

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  10. pois, o tempo esse não cresce e às vezes bem faz falta. uma receita deliciosa para esses dias, em que não ~há tempo a perder :)

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  11. Está com um óptimo aspecto.
    Vou experimentar,informo depois se também ficou bom.

    Beijinhos
    Becas

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  12. Gostei muito do aspecto e super prática é o ideal!!
    Essas ervilhas lindas combinam mesmo bem, imagino que tudo tenha ficado mesmo uma delícia!
    Beijinhos

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  13. Olá:)

    Adorei a tua sugestão! É uma refeição rápida mas que fica tão deliciosa e agrada a todos:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  14. Olá Paula, gosto destas refeições práticas,
    ninguém torce o nariz a um pratinho de massa;)
    Beijinhos e um bom feriado.

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  15. Bela sugestão para quem anda sempre sem tempo.
    Beijinhos

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  16. Uma receita prática mas que é bem saborosa e do agrado de todos :) beijinhos

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  17. Com o apetite com que estou hoje... acho que marchava tuuuudo!!!

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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