quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Frango assado no forno

Temos a sorte de ter frango e coelho caseirinho, daí comermos com alguma frequência. Ontem como não tirei do congelador, comprei um frango no pingo doce. O Carlos questionou-me se valia a pena comprar cru ou já assado do pingo doce! Isto porque a diferença de preço é tão pequena.
O que acham?
Em termos monetários neste caso não compensa comprar para assar. A vantagem é que temperamos ao nosso gosto.

I
Ingredientes:
1 Frango aberto
Tomilho-limão
paprika (bastante)
piri piri
mostrada dijon
cerveja
azeite
sal
louro

Preparação:
ver mais



Coloque o frango a marinar em cerveja e azeite e tempere a gosto.
Vire para ganhar o gosto por todo.
Coloque numa assadeira sem molho e leve ao forno com a parte do grill a 250ºC. Deixe tostar ambas as partes e regue com o molho.
Junte as batatinhas pequenas e deixe assar junto.

Eu distrai-me um pouco e a pele queimou !!!!! Ficou bom na mesma.

Bom proveito!

19 comentários:

  1. Cá em casa só compro frango assado quando não me apetece cozinhar...muito raramente.
    Não sei se compensa comprar assado mas cá em casa todos gostam mais quando é assado por mim e temperado ao nosso gosto!

    Bjs.

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  2. Ficou com um óptimo aspecto, eu acho que um bom frango temperado à nossa maneira faz sempre toda a diferença!

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  3. Tens sorte assim como eu de ter o frango e o coelho caseiros , em nada se compara ao do pingo doce, mas num desenrasque tem que ser, excelente quarta feira, bj

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  4. Paula eu confesso que gosto muito de frango assado no meu forninho :) mas a verdade é que não compensa, gastas a comprar o frango, a temperar e ainda gastas luz que esta a preço do ouro :)

    Beijinho

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  5. OLÁ QUERIDA!
    ESTE FRANGO FICOU DOURADINHO SUPER APETITOSO!
    BEIJINHOS..♥

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  6. Paula o teu frango ficou delicioso...quanto ao sabor eu também gosto muito dos meus mas como já foi dito ás vezes não compensa...um beijinho.

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  7. Gosto muito de frango assado em casa, fica melhor dos que os comprados.
    O teu está com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

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  8. Não há dúvida possivel!
    Entre comprar pronto e assar em casa, prefiro ter o trabalho e fazê-lo eu, com o meu tempero. E com franguinho caseiro então melhor ainda! Vai ser o nosso jantar hoje.
    beijinho

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  9. Hummm! Adorei a cor dele, bem douradinho, uma delícia.
    bjs

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  10. nossa q coisa...maravilhosa.. sou blog esta show como sempre...tem sorteio la no blog
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/2012/01/mais-uma-parceria-e-mais-um-sorteio-e.html

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  11. um franguinho assado nestes dias frios sabe sempre bem :)

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  12. A única vantagem entre comprar um frango crú e um frango assado é mesmo o facto de fazermos o tempero a nosso gosto, porque em termos monetários acho que não compensa.
    Quando tenho frango caseiro é sempre assado no forno. Só compro frango já assado quando não posso mesmo cozinhar e, acho que o do Pingo Doce é melhor.
    Beijinhos

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  13. O frango assado do Pingo Doce é o melhor para mim, adoro mesmo, aquele tempero de limão e alho... hummmm adoro!
    Mas nada como um belo franguinho assado em casa :) sabe a conforto, a felicidade, a família!
    Beijinhos

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  14. Essa +e mesmo a grande vantagem, temperar ao nosso gosto! O teu frango ficou 5*! Douradinho mesmo como eu gosto! Mas claro, de vez em quando sabe muito bem comprar já preparado, poupa tempo e trabalho :)
    Beijinhos

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  15. Olá Paula,

    Adorei a sua receita, ficou bem corado e deve estar saboroso...

    Feliz Fevereiro!!!

    1000 Beijokinhas

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  16. É VERDADE QUE COZINHADO POR NÓS É BEM MELHOR, MAS EU JÁ COMPREI NO PINGO DOCE E GOSTEI MUITO.
    O TEU FICOU BEM AO MEU GOSTO.
    BJS

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  17. Ai ai , esse franguinho assado tá uma tentação ... comeria agora de café da manhã


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot

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  18. Também recorro a essa "emergência" de vez em quando... e sabe-me bem!!
    Ahhh... e quando estou só gosto de comer o frango à mão!!
    (Shiuuuu... olha que eu não disse nada!!)

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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