terça-feira, 3 de abril de 2012

Lombos de salmão com mel no forno


Hoje deixo uma sugestão bem saborosa e rápida de fazer.


Ingredientes:
  • 4 lombos de salmão
  • sal
  • pimenta preta e verde moída na altura
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de chá por cada lomb de margarina de cozinhar
  • coentros
Preparação:
Coloque os lombos de salmão num recipiente que possa ir ao forno e tempere-os com sal e pimenta moída na altura.
Misture o sumo de limão com o mel e a mostarda, deite sobre os lombos da salmão e deixe a marinar durante 30 minutos.
Coloque por cima dos lombos a margarina e leve ao forno pre-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.
Na altura de servir polvilhe com coentros moídos.

Boa jantar!

18 comentários:

  1. Uma bela sugestão, eu gosto de ter sempre esses lombinhos em casa para poder assim fazer uma refeição em menos de nada.
    Beijinhos

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  2. Ola,
    Que delicia de lombinhos estão com um aspeto maravilhoso... Uma refeição bem saudável e muito saborosa.

    Beijinhos

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  3. Está com muito bom aspecto.
    Uma sugestão óptima para quem não quer perder muito na cozinha.

    Boa semana
    Becas

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  4. Uma boa sugestão de receita!
    Gosto muito de temperar com mel e mostarda, mas nunca provei com salmão.
    Boa semana!

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  5. Divino, está de fazer crescer água na boca.
    Bjs

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  6. Cá em casa gostamos bastante deste peixe, parece ter ficado super saboroso!
    Beijinho

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  7. muito bom Paula, eu desde que eperimentei o mel na comida adorei... faço imensas vezes comidinha com mel... mas salmao nunca experimentei... deve ficar muito bom mesmo!!!

    Beijocas

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  8. Paula que optima sugestão, adorei esse tempero :)

    Beijinho

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  9. HUMMMM......QUE DELÍCIA!
    UMA SUGESTÃO PERFEITA!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS D ♥

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  10. QUE LINDO QUE FICOU E DEVE SER DELÍCIOSO ADOREI BEIJOS

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  11. Uma combinação mesmo deliciosa Paula, com salmão deve ficar muito bem! Óptima sugestão :)
    Um beijinho

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  12. adoro esse peixe o teu esta 5* muito bom bjs

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  13. Óptima receita, adoro salmão e ando sempre em busca de novas sugestões.
    Beijinhos.

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  14. Gosto muito de salmão e vou experimentar esta receita com... mel!!

    beijos.

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  15. Sabe aquela sensação de água na boca? É o que eu sinto agora.
    Beijão.
    http://depoisdopouco.blogspot.com.br/

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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