Mesa 1ª comunhão da Bárbara

A 1ª comunhão da minha filha foi na Igreja Cristo Rei no Porto. Como a Igreja fica superlotada ficou de ir à cerimónia os pais, padrinhos e avós. Para os restantes familiares não fazerem uma viagem tão longa até ao Porto, pensamos reunir em casa dos meus pais, na Mourisca do Vouga lá para os lados de Águeda. A nossa família direta (minha e do Carlos) são 34 pessoas, estamos espalhados um pouco por todo o Portugal (Porto, Santa Maria da Feira, Coimbra, Santarém, Malveira e Torres Vedras).
Eu moro num apartamento. Os meus pais numa moradia grande com um espaço exterior enorme. Não foi díficil decidir!

No fim de semana anterior ficaram os tampos e os cavaletes na garagem prontos para serem montados. A mesa de apoio encostada à parede. As toalhas, pratos, guardanapos, tostas, bebidas, azeitonas, ... tudo pronto para colocar no dia.
No sábado de manhã montou-se a mesa e estendeu-se a toalha, colocou-se as cadeiras e quando chegamos foi colocar tudo na mesa, com ajuda de todos foi num instante.
Eu levei o bolo da comunhão, doce de chocolate e outro de limão. A minha cunhada fazia anos nesse dia levou o bolo de cenoura e o suspiro de avelã, ambos deliciosos. A Zé o bolo de bolacha, que com sempre estava bombástico. A minha irmã as trouxas da Malveira e uns biscoitos. A minha mãe a aletria
Para entrada diz uns folhadinhos de alheira, de pesto, de pesto rosso e de queijo.
Para o jantar, como não podia deixar de ser, leitão à bairrada acompanhado por champanhe.

A festa da Bárbara foi também a nossa festa, um final de dia muito bem passado.

Quando me lembrei de pedir para tirar fotos iamos comer as sobremesas. Não há registo de entradas e do leitão.
Fica para uma próxima ;(

Assim que possivel publico a receita de alguns doces.

Bem haja e bom dia