Tornedó de vitela com bacon

Com os pequenos de férias e os dias mais longos há mais oportunidade de reunir os amigos. Como sugestão uns tornedós bem rápido de fazer e de sucesso garantido.

Bom início de semana :)


Ingredientes:

• 1 Tornedó e vitela por pessoa
• 1 tira de bacon
• alho
• alecrim
• azeite q.b
• sal
• 5 bagas para moer na altura

Preparação:
Tempere a carne a gosto com sal e pimenta.
Envolva cada tornedó com as tiras de bacon.
Cubra a sertã com azeite e leve a lume forte. Colque cada tornedó por alguns instantes e depois vire. Cá em casa gostamos de mal passad.
Depois de todos passados pelo lume, coloque o alho picado e o alecrim a ferver um pouco.
Regue os tornedós com este azeite aromatizado. Decore com folhas de alecrim e sirva de imediato.

Bom início de semana