terça-feira, 5 de março de 2013

Mousse de Kiwi


     Hoje vou fazer uma tarte de chocolate a pedido de uma amiga. Para acompanhar uma mousse de kiwi, liga muito bem com o sabor forte do chocolate.
     Que tal vos parece?

Bom dia

Ingredientes:
  • 2 kiwis grandes maduros
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1 colher de café de aroma de baunilha
  • 200ml de natas
  • 1 colher de sobremesa de sumo limão
Preparação:
     Descasque os kiwis e corte-os aos bocadinhos. Caramelize-os numa panela com o açúcar e a baunilha. De seguida reduza a um creme.
     Bata as natas e assim qjue estiverem firmes junte o sumo de limão. Bata até estarem bem firmes e incorpore-as ao creme de kiwi.
     Verta para uma taça e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas.
     Sirva bem frio.
 

24 comentários:

  1. Bom dia Paula,
    A mousse de kiwi ficou linda, delicada, com delicioso sabor, amei.
    Bom dia,
    Vânia

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  2. Que mousse de kiwi com tão bom aspecto! Ficou mesmo fofa :)

    Beijinhos*

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  3. Eu não sou apreciadora de kiwi, mas ficou com um aspecto tão fofo e fresco que era capaz de provar.

    Bjs

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  4. Parece-me muito bem :D Deve ser uma delícia :D

    Beijinhos e tem um bom dia! :)

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  5. Que delicia Paula

    Ora ai esta uma mousse que nunca provei mas que tem um aspeto delicioso

    Beijocas

    Margarida

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  6. mousse de kiwi é bem diferente e o seu esta divino parabens querida bjão grandes

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  7. Nao sou fã de kiwi mas a mousse parece bem cremoso e o contraste com a tarte chocolate deve ficar excelente.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  8. Nunca provei mousse de kiwi, mas tem bom aspecto.

    Beijinhos
    Becas

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  9. Tão linda a tua mousse. Óptima sugestão para sobremesa. Beijocas

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  10. gosto mt deste fruto mas em mousse acho que nunca comi mas esta esta 5* bjs

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  11. Gostei imenso! Ainda há dias estive para experimentar e esta receita finalmente convenceu-me ;)
    Beijinhos!

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  12. parece me muito bem :) e eu com tantos kiwis para gastar :) beijinhos

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  13. Desconhecia Mousse de Kiwi!! Fiquei tentada a experimentar... parece-me muito bem! :)

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  14. Super fresquinho e delicioso, super aprovado.
    Beijinhos

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  15. Uau....receita prática, fresquinha e super deliciosa!
    A foto tá linda!
    bjs

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  16. Nunca provei mousse de kiwi, mas deve ser muito fresquinha.

    Bjs**

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  17. Esta vou fazer este fim de semana :)
    Adoro Kiwis!

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  18. Uau que ideia especial...nunca tinha visto ou provado...adorei...=D

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  19. Que belo aspecto!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  20. Esta mousse deve estar uma verdadeira delicia =)

    Gosto muito do blog.

    http://farinhadecor.blogspot.pt/

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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