terça-feira, 6 de março de 2012

Bolo de chocolate e avelã




Acordei muito positiva e muito bem disposta, yupiiiii o dia está lindo!
Começo hoje com aulas de natação. Aos 40 aperfeiçoar técnica, a minha mãe perguntaria se não tenho mais nada para fazer, kekekeke. Sei nadar porque o meu pai ensinou-me, como era patinho de água sempre que podia lá estava eu na piscina. Sinto falta de nadar acho que será uma boa opção. Assim tenho oportunidade de nadar, aperfeiçoar a técnica e fazer exercício... No fim como uma fatia de bolo - para a dieta :)

Tirem uma e tenham um bom dia.




Ingredientes:

Bolo
  • 3 ovos
  • 130gr açucar
  • 140gr farinha sem fermento
  • 60gr chocolate em pó
  • 100gr avelã triturada
  • 1 colher de chá (mal cheia) de fermento em pó
  • 5ml leite
  • 2.5ml óleo
Cobertura
  • 1/2 barra de chocolate
  • 1 chávena de chá leite
Preparação:

Bata os ovos até ficarem bem firmes em castelo.
Adicione o açucar e bata bem.

 Entretanto passe a farinha pelo coador de rede e junte o fermento em pó, o chocolate e a avelã. Envolva até que fique homogêneo.

Envolva nos ovos os ingredientes secos e os líquídos alternadamente, inicie pelos ingredientes secos e siga a seguinte sequência.
Envolva o leite
de seguida o óleo.

Siga esta sequência alternadamente.
Termine sempre por envolver os ingredientes secos.
Verta para uma forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos.
Antes de tirar do forno, faça o teste do palito.
Quando tirar deixe na forma durante 10 minutos. De seguida tire da forma e coloque numa base de rede até arrefecer.
Entretanto em banho maria coloque 1/2 barra de chocolate e uma chávena de leite. Mexa até ficar uma mistura homogênea.
Ainda quente espalhe por cima do bolo e deixe arrefecer.

25 comentários:

  1. É muito importante termos actividades que nos ajudem a sentir bem e a encarar o dia-a-dia mais positivamente!
    O bolo também é uma boa ajuda!
    Ficou mesmo guloso.

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  2. essa calda fez-me suspirar :) ficou lindo :)

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  3. Que é que pode olhar esse bolinho e não ficar feliz e com o dia ainda mais docinho?

    Beijokas e tem um BOM DIA!!

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  4. Que delícia!
    A farinha de avelã deve dar um gosto muito bom ao bolo.
    E a natação vai dar a disposição necessária para comê-lo! =D
    Beijos

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  5. MINHA AMIGA,
    COM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO UMA DELÍCIA!
    BJS..♥

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  6. Olá!
    É sempre bom termos exercício físico regular e a natação é um desporto que nos faz muito bem...E com um bolinho destes, quem não fica feliz...eheh!!
    Ficou maravilhoso, adoro avelãs e chocolate combinam na perfeição!!
    Beijinhos

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  7. Mesmo bom para a linha mas não faz mal eu levo uma fatia!!!

    Bjoka
    Rita

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  8. Com estes ingredientes, deve ter ficado uma delícia.
    bjs

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  9. Lindo! Faz crescer água na boca.
    Beijinhos

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  10. Delicioso!
    A farinha de avelão deve incutir um sabor maravilhoso!
    Beijo

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  11. Depois de dois anos "retirada" também voltei à piscina, mas para a hidroginástica! Sempre ajuda ao esqueleto e à balança. Depois vejo estas perdiçoes de chocolate e... é só asneira! Este bolo está mesmo a pedir para ser... comido!
    beijinho

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  12. Que delícia Paula, ficou mesmo irresistível com essa cobertura de chocolate!
    Acho que fazes muito bem a piscina relaxa e ajuda bastante.
    Também vou iniciar entretanto. :)
    Bjs

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  13. Com todos os condimentos que colocas-te deve ter ficado uma delícia...pena não poder provar.agora até comia uma fatia.

    Beijinhos
    Becas

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  14. Esse bolo é uma delícia para desfrutar a seguir a uma aula de natação.
    Boas aulas!
    Beijinhos

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  15. Querida Paula, um bolo como esse é mesmo para a dieta :o)
    Tem óptimo aspecto hmmmmmmm
    *

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  16. Muito bom Paula esse teu bolinho, adorei a receita e quanto a essa calda... fiquei a babar... aqui em casa desaparecia num instante, acho que nem tinha tempo de tirar fotos!!

    Beijocas

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  17. Olá, amei a sugestão, aliás adoro tudo o que leve chocolate, sou viciada...
    bjs e uma boa semana

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  18. E quem é que resiste a um bolinho de chocolate?!

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  19. ficou lindo este bolinho!!

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  20. A tua positividade está bem patente no resultado final dessa obra...

    Excelentemente delicioso, dava-me jeito agora!!!

    Bjs

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  21. Estes 2 ingredientes fazem-me lembrar nutella e se lembra já quero provar que combinam na perfeição e eu morro de amores por eles, vou levar uma fatia ;) beijinhos

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  22. Chocolaaateee a minha perdição, não consigo resistir, vou comer um quadradinho de chocolate preto, huummmm
    Beijinhos

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  23. O bolo parece divinal!!!

    Mas peço desculpa, serão mesmo essas as quantidades de leite e oleo? É que me parecem muito pouco... :) É que quero ir fazer e não queria fazer asneira!

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    Respostas
    1. olá Susana,
      pode fazer à vontade com a receita acima descrita.
      Eu uso ovos tam L

      beijocas
      paula

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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