quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Camarão no forno


Momentos bons passam a correr e os menos bons parece que não acabam.
As férias foram ótimas. Muito sol, praia, piscina, caminhadas, almoços e jantares sem presas, um recuperar de forças para um novo ano.

A minha sugestão  fim de semana são camarões no forno. Com a boa companhia de família e amigos, uma pão rústico para levar ao molho e uma cerveja fresquinha para molhar o "bico", fica uma tarde de verão perfeita.

Fiquem bem

Ingredientes:
  • 1 kg Camarão 60/80 cozidos
  • 5 bagas moídas na altura (sementes coentros e pimenta verde, preta, rosa e branca)
  • azeite
  • sal grosso
  • limão
Preparação:
Tire a casca do camarão mas só a parte do corpo. Coloque-os numa assadeira, regue-os com azeite e tempere a gosto com as 5 bagas.
Leve ao forno preaquecido a 250ºC. Após 10 minutos tire do forno, vire-os e com o azeite que fica na assadeira regue-os. Leve novamente ao forno por mais 10minutos.
Tire do forno e salpique com algumas "pedras" de sal e regue com algumas gotas de limão.

Bem haja a todos/as


24 comentários:

  1. Bom dia Paula,
    Vivemos em uma cidade em que o camarão é barato e de ótima qualidade, também adoramos camarão, este camarão no forno está ótimo, lindo e apetitoso, é uma deliciosa receita.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Bom dia,
    Adoro camarão, mas é pena comer muito poucas vezes, pois por aqui é bem caro....
    Esta com um aspecto divinal!
    Beijinhos

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    Respostas
    1. cá por casa tão comemos poucas vez pela mesma razão ... pena ser tão caro!!!

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  3. Bom dia Paula... realmente nos adoramos camarao em casa... mas o preço... aiii o preço!!!

    Está com aspeto divinal o teu, gostei muito!!!

    Beijocas

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  4. Paula,
    sempre que encontro camarão com preço bom, eu compro!
    Por aqui eles já são vendidos cozidos. Uma pena!
    Beijos

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  5. Este camarão tem um aspecto delicioso.
    Beijinhos

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  6. Entrar neste blog e ver os camarões com um aspecto tão bom, até fico com fome outra vez mesmo tendo terminado de almoçar há pouco tempo. Bjs

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  7. Olá Paula,
    amo camarão, ótima sugestão, delícia!
    Beijos

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  8. Amo camarão é uma pena aqui onde moro ser muito caro, fiquei aguada para comer um desse teu.
    bjs

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  9. Umas minis e um camarão :)
    Um beijinho e até sábado (pelo que ouvi dizer)!

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  10. Amo camarão, nossa, ele está delicioso!
    Beijinhos,
    Ana Claudia

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  11. No forno nunca fiz mas tem uma cara deliciosa. E com este calor venham eles. Bjs

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  12. Paula... saudade de você menina!!
    Hummmm que delícia esses camarões..
    Amei a dica..
    Bejokas
    Sheila

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  13. Hummm que delícia!!!!! Amoooo camarao

    Adorei seu blog querida...
    Bjs

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  14. Que delícia eu adoro camarào beijos

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  15. Que maravilha!!!Adoro!!
    Bjs e bom fim de semana

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  16. Maravilhoso..mas eu que tenho crise alérgica não posso nem passar junto..Bjs.Sandra

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  17. Que aspecto delicioso!!
    E as fotos continuam extremamente... apetecíveis!
    Beijinhos,

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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