quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Flan Pâtissier


Flan pâtissier ou uma mega nata??? O que sei é que é uma tarte super rápida de preparar de sucesso garantido.
Ideal para fazer quando temos pouco tempo para preparar um jantar entre amigos.


Ingredientes:
  • massa folhada redonda (compra)
  • 100gr Farinha
  • 1lt Leite
  • 2 Ovos
  • 1 Gema
  • 100gr Açucar
  • 1 c. café baunilha
Preparação:
Barre uma forma redonda com base removível com manteiga e forre com papel vegetal.
Estenda a massa folhada sobre a forma e com um garfo pique a base.
Dissolva a farinha com um pouco de leite, junte os ovos e a gema. Bata muito bem e reserve.
Leve ao lume num tacho o restante leite e o açucar. Assim que levantar fervura, tire do lume e junte a mistura reservada. Esta adição deve ser aos poucos e sempre a mexer com uma vara de arames - deste modo não forma grumos. Leve novamente ao lume, sem parar de mexer até engrossar e adicione a baunilha. 
Verte o preparado sobre a massa folhada e leva ao forno pre-aquecido a 200ºC, durante cerca de 40 minutos. Assim que tiver o topo todo escuro já está pronto.

26 comentários:

  1. Um dos poucos doce que adoro!!
    Cá em casa é o marido q faz e fica deliciosa ;)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  2. Gosto do flan é um bocadinho parecido com o pastel de nata, mas não é a mesma coisa. O nosso pastel é o nosso pastel :)

    ResponderEliminar
  3. Que aspecto tão bom!
    Aceitava de boa vontade uma fatia!

    ResponderEliminar
  4. Ficou uma maravilha. Já comia uma fatia
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Gosto imenso, e esta tem muito bom aspecto!

    ResponderEliminar
  6. Olá.
    Olha que maravilha e tão fácil, eu conhecia mas leva natas, e eu tenho de ter algum cuidado com este ingrediente, mas, agora já posso fazer mais vezes.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. PAULA! Nem sabes o quanto eu adoro pastéis de nata... e esses grandes, ui, vou devorar num ápice :-) boa receita! Tenho que anotar esta :)

    ResponderEliminar
  8. Gosto tanto mas há muito que não faço.
    A tua ficou linda e já se comia.
    bjs

    ResponderEliminar
  9. Que tarte gulosa!
    Beijinhos
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  10. Super fácil de fazer, que fica sempre bem e com um aspeto delicioso.

    Bjnhos e uma semana maravilhosa.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  11. Que flam mais tentador, deve ter ficado delicioso, etou a babar e comia já uma fatia. Bjs

    ResponderEliminar
  12. Deve ter ficado muito boa.Comia agora uma fatia.
    Beijinhos
    Becas

    ResponderEliminar
  13. Paula que delícia de torta! Vou levar a receita!
    Bjs
    Mel

    ResponderEliminar
  14. Que buena pinta¡¡¡ me quedo la receta, besos

    ResponderEliminar
  15. Tenho que fazer esta delícia!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Adorei! Já dava um belo lanche!
    Beijinho

    ResponderEliminar
  17. Hum.. se é fácil de fazer tenho mesmo de experimentar. Bjs

    ResponderEliminar
  18. Paula,
    a sua receita além de prática tem um aspecto delicioso, amei!

    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  19. Hummmm que bela tarte ia já 2 fatias.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

    ResponderEliminar
  20. Ai que lindo e perfeitinho :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Convido-te a passar pelo meu blogue para receberes um presente que tenho para ti.
    Está à vontade para aceitar.

    Bjnhos

    http://saborescomtempo.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  22. Oi Paula, vim te convidar a passar em meu blog para receber um presentinho que deixei para você.Espero que goste.Beijos querida.
    comeresocomecar.blogspot.com.br

    ResponderEliminar
  23. Paula,

    Chama-lhe o que tu quiseres !!! :)

    Por mim está perfeita, umas cores lindas e estive a ver os ingredientes... adoro !

    Ficou fantástica !

    Beijnhos

    ResponderEliminar

Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...