Tostas com queijo gratinado

É 6ª feira yupiiiii!!!! E hoje acaba as minhas viagens para trás e para a frente com as minhas filhotas. Ora leva-las à praia, à piscina, fazer almoço, arrumar a cozinha, leva-las ... ufa!!! Mas compensou por vê-las tão felizes.
Durante a semana é complicado reunir amigos à volta da mesa. Mas basta haver um motivo que marca-se o encontro e faz-se uma refeição mais ligeira. Foi assim na passada 4ª feira onde as entradas foram umas tostas no forno com queijo gratinado.
As tostinhas ficam crocantes com o queijo derretido e quentinho e uma cervejinha bem fresquinha a acompanha.
Que mais quer um mortal?

Uma opção rápida e bem saborosa! E melhor oarte económica

Bom fim de semana e boas energias :)

Ingredientes:

• Pão de mistura fatiado
• queijo fatiado Gouda com ervas aromáticas
• queijo fatiado Sokól
• queijo fatiado Gouda com pimenta

Preparação:
Coloque o pão num tabuleiro e leve ao forno preaquecido a 180ºC. Deixe tostar um pouco.
Tire do forno.
Coloque por cima de cada tosta um pouco de queijo e leve de novo ao forno.
Eu deixei derreter só um pouco e tirei.
O tempo de permanencia no forno depende do gosto de cada um

Rápido não é?