Tenho sempre ovos no frigorífico, num instante prepara-se uma refeição. Foi o caso de ontem cheguei a casa tarde escalfei um ovo, duas fatias de queijo, uma fatia de fiambre saladinha e violá jantar feito.
E não esquecer o pão para molhar a gema ...
Ingredientes:
- ovo
- água
- gotas de limão
- sal
O ovo escalfado é super rápido de fazer.
Leve ao lume uma sertã com água, assim que estiver a ferver adicione umas gotas de limão.
DICA: O sumo de limão faz com que as claras fiquem juntas e não se espalhem na água.
Parta o ovo para água e deixe ferver. Com ajuda de uma colher regue a parte superior da clara com água da sertã e deixe cozer a gosto No fim polvilhar com um pouco de sal.
PAULA,
ResponderEliminarSÓ DE OLHAR PARA A FOTO, SENTI FOME, QUE
DELÍCIA!
UM PRATINHO DESTES É INDISPENSÁVEL, HUMMM!
BJS ♥
Ótimo preparo, super fácil e rápido.. suficientemente rápido para matar a fome sem perder o charme! =)
ResponderEliminarMuito fácil e saudável! Gosto muito.
ResponderEliminarBeijinhos
Que maravilha... realmente os ovos sao uma otima soluçao para uma pressa!!! gosto muito de ovos escalfados e os meus filhos tb,,, ainda bem porque assim nao fazem tao mal!!
ResponderEliminarBeijocas
E estas refeições sabem tão bem:)
ResponderEliminarBeijinhos
Não sabia que também se podia usar sumo de limão, já tinha visto o vinagre...obrigada pela dica! :)
ResponderEliminarUma refeição assim sabe sempre tão bem!!
Beijinhos
antes também usava vinagre, para mim o ovo ficava com um sabor ácido - a mais. O sumo de limão fica para mim bem melhor
Eliminar:)
obrigada a todos :)
ResponderEliminarate´breve
Falto eu... rsrs
ResponderEliminarpara dizer que tem um bom aspeto e... já ia...
Mas que bom....
ResponderEliminarNhaaaammmm :)
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarQue maravilha de ovo escalfado, muito bom.
beijinhos
Gosto muito e é muito prático.
ResponderEliminarBjs
Paula ovos também nunca faltam na minha casa, gosto muito. Gostei da dica do limão, não conhecia, vou colocar em prática!
ResponderEliminarBjsss
Mel