quinta-feira, 5 de julho de 2012

Ovo escalfado


Tenho sempre ovos no frigorífico, num instante prepara-se uma refeição. Foi o caso de ontem cheguei a casa tarde escalfei um ovo, duas fatias de queijo, uma fatia de fiambre saladinha e violá jantar feito.
E não esquecer o pão para molhar a gema ...


Ingredientes:
  • ovo
  • água
  • gotas de limão
  • sal
Preparação:
O ovo escalfado é super rápido de fazer.
Leve ao lume uma sertã com água, assim que estiver a ferver adicione umas gotas de limão.
DICA: O sumo de limão faz com que as claras fiquem juntas e não se espalhem na água.
 Parta o ovo para água e deixe ferver. Com ajuda de uma colher regue a parte superior da clara com água da sertã e deixe cozer a gosto No fim polvilhar com um pouco de sal.

14 comentários:

  1. PAULA,
    SÓ DE OLHAR PARA A FOTO, SENTI FOME, QUE
    DELÍCIA!
    UM PRATINHO DESTES É INDISPENSÁVEL, HUMMM!
    BJS ♥

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  2. Ótimo preparo, super fácil e rápido.. suficientemente rápido para matar a fome sem perder o charme! =)

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  3. Muito fácil e saudável! Gosto muito.
    Beijinhos

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  4. Que maravilha... realmente os ovos sao uma otima soluçao para uma pressa!!! gosto muito de ovos escalfados e os meus filhos tb,,, ainda bem porque assim nao fazem tao mal!!

    Beijocas

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  5. E estas refeições sabem tão bem:)
    Beijinhos

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  6. Não sabia que também se podia usar sumo de limão, já tinha visto o vinagre...obrigada pela dica! :)
    Uma refeição assim sabe sempre tão bem!!
    Beijinhos

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    Respostas
    1. antes também usava vinagre, para mim o ovo ficava com um sabor ácido - a mais. O sumo de limão fica para mim bem melhor
      :)

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  7. Falto eu... rsrs

    para dizer que tem um bom aspeto e... já ia...

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  8. Olá,

    Que maravilha de ovo escalfado, muito bom.

    beijinhos

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  9. Paula ovos também nunca faltam na minha casa, gosto muito. Gostei da dica do limão, não conhecia, vou colocar em prática!
    Bjsss
    Mel

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Olá!
Obrigada pela visita, retribuirei assim que puder

Até breve
Paula

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